Yuzu Lab.
麺処 ゆずラボ。浅草店
01 / ABOUT THE PLACE
以勁道扎實的粗扁麵，充分裹附濃郁麻辣醬汁與清香柚子氣息的「柚香無湯擔擔麵」，是 Yuzu Lab. 的招牌品項。絞肉、堅果與日本水菜帶來輕快層次，再拌入隨附的柚子原汁與番茄丁，濃口醬汁中便透出俐落的柑橘酸香。辣度與麻度可依個人喜好選擇，桌上也備有辣椒粉與花椒，用餐途中也能隨時調整刺激感。
想吃得更加過癮，不妨搭配叉燒飯組合成套餐。除了直接品嘗肉質鮮味，在麵條吃完後，將米飯倒入留有醬汁與配料的碗中做成「追飯」拌著吃，滋味更是別具一格。此外，麵食菜單上還備有沾麵與炸醬麵等不同選擇。
飲品方面，店內準備了甜度適中、風味爽口的柚子酒，用來襯托麵食相當合拍，也是麵食館中少見的搭配方式。店面位於大樓的 2 樓，以吧台座為主的沉穩空間，無論是午間用餐或晚間前來，都能輕鬆入座。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
〒111-0032 Tokyo, Taito-ku, Asakusa 1-chome 18-12, J's Bldg. Asakusa Kaminarimon 2F
2樓
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
不提供訂位服務，請直接前往店內。
不提供外帶服務，但可使用外送。
設有吧台座，是氣氛安靜輕鬆、適合單人用餐的店家。
可使用信用卡與 NFC 行動支付，亦支援 PayPay、d-barai、au PAY、樂天 Pay 及 V Money 付款。
有的，店內提供啤酒與葡萄酒等酒類飲品。
週二至週六營業時間為 11:00 至 22:00，週日與週一為 11:00 至 21:00。
POKOTABI / AROUND HERE
